von Redakteurin Anja Proß
Silvester ist nicht mehr weit, aber ihr könnt (immer noch) keinen Alkohol trinken? Willkommen im Club! Damit ihr euch stylisch und alkoholfrei durch den Abend schlürfen könnt, habe ich 3 Drinks für euch.
- Espresso Tonic:
Ein echter Essential für den Silvesterabend! Denn dieser Drink ballert richtig und ist richtig easy zu mixen. Meinen ersten Espresso Tonic habe ich lange vor Schwangerschaft und Stillzeit bei einem Streifzug durch Köln probiert. Es war mittags und ich dachte nach den ersten Schlucken “Bin ich betrunken?” – also gönnt euch!
So geht’s: Ein Glas mit Eiswürfeln und 150 ml Tonic Water füllen. Espresso aufbrühen und hinzugeben. Fertig! - Sanbitter Spritz: Wie ich Aperol Spritz vermisse! Deswegen hab’ ich mich besonders schnell nach einer Alternative umgeschaut und bin fündig geworden: Sanbitter Spritz. Sanbitter ist ein alkoholfreier, italienischer Kult-Aperitif mit leicht bitterem Zitrus-Kräutergeschmack und schmeckt wie eine Mischung aus Campari und Aperol. Perfekt!
So geht’s: Ein Glas mit Eiswürfeln und einer kleinen Flasche Sanbitter (100ml) füllen. Ca. 75 ml alkoholfreien Sekt hinzugeben und mit Orangenscheiben garnieren. Cheers! - Pomegranate Ice:
Und jetzt noch was für’s Auge! Wenn ihr das perfekte Silvester-Dinner schmeißt und Punkte für hübsche Drinks einheimsen wollt, dann ist der Pomegranate Ice genau das Richtige für euch.
So geht’s: Ein Glas mit Eiswürfeln und 200 ml alkoholfreiem Sekt füllen. 1 Schuss Granatapfelsaft und 1 EL Granatapfelkerne dazu geben. Kleiner Tipp: Unter Wasser lassen sich die Kerne ohne Spritzen aus den halbierten Granatäpfeln herauslösen. Dann einen Rosmarinzweig mit Zitronensaft beträufeln, in Zucker wälzen und den Drink damit verschönern. Prost!
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