Linsen-Soja-Bratlinge
Super lecker für die ganze Familie, schön fest und kross. Ungewürzt sind die Bratlinge sogar…
Continue Reading
-
-
Ratatouille mit Black Bean Bällchen und Quinoa
Die Tomatensaison ist zwar vorbei, aber dank Tomaten aus der Dose und karamellisiertem Tomatenmark schmeckt…
Continue Reading -
Cheesy Hirsepfanne
Ich habe Hirse erst sehr spät für mich entdeckt, dabei ist sie eine prima und…
Continue Reading -
Spaghetti mit der besten veganen Bolognese
Ohne Witz: Diese Bolognese ist der Knaller! Einfach eine echte Geschmacksexplosion. Und dank Tofu und…
Continue Reading -
Möhren-Walnuss-Haferbrei
Durch die Gewürze wärmt der Möhren-Walnuss-Haferbrei angenehm von innen auf. Starte mit einem wohlig warmen…
Continue Reading -
Kunterbuntes Ofengemüse
Dieses Rezept könnte auch gut "Resterampe" heißen, da wir es gerne Freitags am Ende der…
Continue Reading -
Süße Rote Beete Suppe
Nicht nur draußen wird alles kunterbunt, mit dem ganzen rot-gelben Laub auf den Straßen. Auch…
Continue Reading -
Snack: Knusprige Kichererbsen
Diese Kichererbsen schmecken alleine, als Snack oder in Kombination mit Salat, Suppe oder als Topping…
Continue Reading -
Linsen und Spätzle mit Räuchertofu
Dies ist mein schwäbisches Lieblingsgericht aus meiner Kindheit. Die Kombination von Hülsenfrüchten und Getreide führt…
Continue Reading -
Pasta mit Falafelbällchen in Tomatensugo
Jetzt fängt die Saison der frischen aromatischen Tomaten in Deutschland wieder an. Um das Beste…
Continue Reading